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春回九九艷陽(yáng)多，一聲驚雷蟄蟲(chóng)醒。

驚蟄的蟄是“藏”的意思，從3月上半旬開(kāi)始，溫度漸漸上升，春雷開(kāi)始，蟄伏在泥土里的動(dòng)物和多種昆蟲(chóng)在春季的溫暖中，震驚出來(lái)，由此為“驚蟄”。這個(gè)時(shí)候處于冬季與春季交替之時(shí)，氣溫變化幅度較大，并會(huì)出現(xiàn)雷雨或連續(xù)陰雨，是一個(gè)疾病多發(fā)的季節(jié)。

小編溫馨提示：驚蟄期間，注意飲食！

多吃清淡食物

由于驚蟄后的天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，各種動(dòng)物都開(kāi)始了活動(dòng)，微生物也開(kāi)始了生長(zhǎng)繁殖期，所以，人們需要進(jìn)行飲食調(diào)養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)以抵御病菌或病毒的侵襲。多吃清淡食物，如糯米，芝麻，蜂蜜，乳品，豆腐，魚(yú)，蔬菜等

補(bǔ)充維生素

維生素對(duì)人體的生理功能有著很重要的作用，攝入的多少，直接影響著身體的健康。例如人體攝入的維生素C是可以提高抗病能力的，食物內(nèi)富含維生素C的有：水蘿卜、辣椒、甜椒、苦瓜、蒜苗、甘藍(lán)(圓白菜)、菜花、西蘭花、芥菜、芥藍(lán)、菠菜、蘿卜纓、木耳菜、香菜、莧菜、蘆筍、白薯葉、山楂、沙棘、柑橘、番石榴、桂圓、荔枝、木瓜等。

適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)

驚蟄后適當(dāng)選用一些補(bǔ)品，提高人體的免疫力功能，具有調(diào)血補(bǔ)氣，健脾補(bǔ)腎，養(yǎng)肥補(bǔ)腦的為宜。當(dāng)然也要因人而異，選擇適合自己的才是最佳補(bǔ)品。

芹菜汁

材料：鮮芹菜1把

做法：將芹菜洗干凈，切段，放入榨汁機(jī)中，加入少量飲用水榨汁

功效：降低血壓

人參大棗粥

材料：人參6克，大棗（去核）15顆，粳米50克

做法：大棗，人參，粳米共煮為粥，依個(gè)人口感加糖

功效：月經(jīng)前，量多，色淡，神疲倦怠，食欲不振，小腹有墜感可食用略有緩解

龍眼黨參鴿肉湯

材料：龍眼肉30克，黨參30克，白鴿肉150克

做法：先將鴿肉洗干凈，切成小塊，與龍眼肉、黨參同入砂鍋，加水適量燉湯，鴿肉熟后飲湯，食肉和龍眼

功效：此湯有滋肝腎、益脾氣之功效。適用于肝腎陰血虧虛、脾氣不足所致的腰膝酸軟、形體消瘦、頭暈耳鳴、心悸不寧、失眠健忘、氣短食少等。

氣溫變化大，冷暖要注意，多吃蔬菜和水果，鍛煉身體很重要！

可喜安祝大家春暖花開(kāi)精神旺！